Cách làm các loại phở
Bạn đang xem: Cách làm các loại phở
gà mái ta tự 1,4kg -1,8kg•bánh phở tươi or phở khô•hành tây•gừng•hành khô•quế nhỏ•hoa hồi•thìa coffe hạt mùi thô hoặc vài rễ mùi

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
Xương ống bò•Xương cổ trườn (tất cả các loại xương bò mà chỗ các bạn có)•Đuôi bò•Nạm bò•đường phèn•Bắp bò•hành tây•gừng


•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
Hoa hồi•Thảo quả•Rau mùng tơi (hoặc rau xanh cải cay)•Nấm tươi•Quế (cỡ ngón tay út)•Hành tây•Nấm sò (nấm bào ngư)•Hạt nêm chay

•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
phở thô ngâm mềm•dải bacon•thanh cua•nấm hương thơm khô ngâm mềm•mộc nhĩ ngâm mềm•cà rốt•hành tây•tỏi lớn
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
Xem thêm: Hướng Dẫn Xem Bản Đồ Địa Chính Online, Các Trường Hợp Cần Trích Lục
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
bò phi lê•Trứng gà•hành tây•giá•cải trắng•súp phở bò•Nước mắm, đường, tiêu•Hành lá, rau răm, rau xanh húng quế
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
gầu bò•hành nướng, gừng nướng, hành tây•Muối hạt rang khô•Thêm 1 chút rượu đun nấu ăn•Rau ngò tàu, húng quế, ngò rí, bạc hà,.. Hành tây cắt lát mỏng, giá•hoa hồi•thảo trái (khoảng 6g)•thanh quế to
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
xương đuôi heo, tất cả xương bò càng ngon•Nhưng bạn thích bớt hương thơm gây nên chọn xương heo•thịt bò (có thể chọn gầu, nạm, bắp bò)•bánh phở (hoặc mì, bánh đa, bánh canh...)•hành tây, 4 cánh hồi, miếng vỏ quế chi bằng ngón trỏ,•thảo quả, 1 gừng to, hành khô•Hành tươi, rau xanh thơm ăn với phở bò, tiêu, gia vị.
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
Đùi kê (từ phần gà luộc ngày hôm trước)•Phở•Gia vị: viên các gia vị phở gà, bột, ngọt, tiêu•Hành lá•Hành tây
•" data-ingredients-highlighter-limit-value="8" data-ingredients-highlighter-tokens-value="<"phở">">
tôm lột•Gia vị ướp tôm: 1mc dầu hào, 1/3mcf tiêu, 1/2mcf gia vị hạt nêm 1/2mc dầu ăn,1/2mcf bột tỏi, 1mcf ớt xay bột hàn•ớt chuông xanh