Hướng dẫn cách nấu cơm tấm ngon

      130

Để ngày tiết kiệm được rất nhiều thời gian, bạn có thể áp dụng biện pháp nấu cơm trắng tấm bởi nồi cơm trắng điện ngay bên dưới đây. Không thực sự cầu kỳ nhưng mà một chút tuyệt kỹ sẽ giúp cho bạn có được hầu hết hạt cơm tấm chín đều, nở mềm, tơi xốp thu hút người dùng.

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách nấu cơm tấm ngon

*

Nấu cơm trắng tấm bằng nồi cơm điện nhanh, gọn nhưng mà vẫn bảo đảm chất lượng. Ảnh: Internet

Gạo tấm chính là phần đầu hạt gạo bị vỡ lẽ trong quy trình xay xát. Do tất cả kích cỡ bé dại và là phần hạt gạo không hề vẹn nguyên nên khi nấu cơm trắng tấm bằng nồi cơm trắng điện, bạn phải chú ý một vài điều mới rất có thể có được những chén cơm ngon được. Nồi cơm điện rất tiện nghi với ưu điểm nhanh, gọn, tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, chi phí nhưng các bạn chỉ giành được hạt cơm ngon khi biết sử dụng, điều chỉnh một cách bao gồm xác.


Mục Lục


ẨnHiện
2 phía dẫn cách nấu cơm tấm ngon

Nguyên liệu nấu cơm trắng tấm

150 gram gạo tấmMột chút muốiDầu ăn hoặc bơ
Bếp Quốc Tế
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ bếp Trưởng
XEM NGAY!!!
Eat Clean
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ nhà bếp Âu
XEM NGAY!!!
Food Stylist
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ bếp Việt
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ nhà bếp Nhật
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ bếp Chay
XEM NGAY!!!
Học nấu nướng Ăn Theo Món
XEM NGAY!!!

Hướng dẫn cách nấu cơm trắng tấm ngon

Bước 1: Vo và ngâm gạo

Bạn lấy vo sạch 150g gạo tấm với 3 lần nước. Sau đó, ngâm gạo trong vòng từ trăng tròn – nửa tiếng cho nở, lúc nấu cơm trắng sẽ chín rất nhiều và không xẩy ra nát.

*

Vo gạo riêng bên phía ngoài rồi new cho vào nồi cơm điện nấu để tránh làm cho tróc lớp phòng dính. Ảnh: Internet

Bước 2: bí quyết nấu cơm trắng tấm không bị nhão

Sau khi ngâm đầy đủ thời gian, chúng ta chắt quăng quật nước cũ và cho một lượng nước new vào để lấy đi nấu .

Để cơm không xẩy ra nhão, bạn cần kiểm soát và điều chỉnh lượng nước nấu sao để cho thật phù hợp. Số lượng nước nấu đã tùy nằm trong từng nhiều loại gạo và sở thích ăn khô xuất xắc ướt của bạn. Mặc dù nhiên, theo nguyên tắc để sở hữu một bát cơm tấm ngon thì bạn nên cho nước để nấu bằng số bát gạo thêm vào đó ½ chén. Lấy ví dụ như như: bạn nấu 1 bát gạo thì số nước bắt buộc cho vào đã là 1.5 chén nước. Hay 2 chén bát gạo sẽ nêm thêm 2.5 chén nước.

*

Cho lượng nước toàn diện để né nhão. Ảnh: Internet

Bước 3: Thêm mùi hương vị thu hút cho cơm

Trước khi cho vô nồi cơm trắng điện để nấu, chúng ta cho thêm khoảng ½ thìa cà phê muối với 1 muỗng cafe dầu ăn. Nếu không tồn tại dầu ăn chúng ta cũng có thể sử dụng lượng bơ tương tự như để núm thế. Vấn đề này giúp cho cơm tấm sau thời điểm chín sẽ không biến thành cháy làm việc nồi, cơm giữ mùi nặng vị lôi kéo và màu sắc óng xoàn hấp dẫn.

Bước 4: nấu ăn cơm

Đặt lòng nồi vào nồi cơm, đóng góp nắp thiệt kín, kết nối điện và ấn nút chuyển về chế độ nấu. Sau một khoảng chừng thời gian, nồi vẫn nhảy nút, báo cho biết cơm đang chín thì chúng ta để khoảng tầm thêm 15 phút nữa thì rút phích cắn nhé.

Xem thêm: Nhiễm Khuẩn Mạn Tính Là Gì, Viêm Khớp Nhiễm Trùng Mạn Tính

Bước 5: Ủ cơm

Bạn khoan vội vàng mở nắp cơ mà ủ cơm trắng thêm khoảng tầm 10 – 15 phút nữa. Câu hỏi này, giúp cơm trắng tấm khô bề mặt, phân tử cơm không trở nên dính vào thân nồi với chín đều.

Cách chọn gạo tấm ngon

Bạn có thể kết hợp: Gạo tấm đem từ một số loại gạo thơm, nhằm hơi cũ nhưng lại vẫn phải bảo đảm chất lượng, cò mùi thơm thì hạt cơm trắng hơi kết dính cùng gạo tấm rước từ gạo khoáng sản Chợ Đào với đặc tính mềm, thơm nhẹ với hạt cơm trắng khi chín đang rời nhau.

Tỷ lệ phối hợp sẽ tùy thuộc vào khẩu vị nhưng bạn mong muốn muốn. Nếu thích hợp dẻo, dính, bạn nên trộn các tấm gạo thơm hoặc mong tơi, rời, bạn cũng có thể trộn những gạo tấm tài nguyên Chợ Đào.

*

Tùy theo khẩu vị, chúng ta cũng có thể chọn được một số loại gạo tấm phù hợp. Ảnh: Internet

Ngoài nồi cơm điện, chúng ta có thể thực hiện cách nấu cơm trắng tấm bằng xửng hấp như sau: chúng ta vo sạch mát gạo và ngâm gạo trong khoảng thời gian 10 – 15 phút. Lót lá dứa xuống mặt dưới nồi hấp. Đổ gạo vào xửng, sau đó để lên nồi hấp, đun với mức lửa to chan nước sôi, lên hơi thì bước đầu hạ nhỏ tuổi lửa đến gạo chín đều. Thời gian hấp trung bình khoảng chừng 30 – 40 phút. Sau thời hạn này, các bạn dùng đũa xới mọi để kiểm soát độ chín của cơm. Khi cơm trắng đã chín đều, chúng ta tắt bếp, mang đến xửng thoát khỏi nồi nhằm tránh làm cho cơm nhão. Ví như cơm chưa chín đều, bạn cũng có thể thêm thời gian hấp.

*

Cơm đưa ra quyết định lớn đến chất lượng món ăn. Ảnh: Internet

Là một trong những phần quan trọng với quyết định nhiều phần đến độ thơm ngon nên khi nấu cơm trắng tấm bạn cần thực hiện làm thế nào để cho tỉ mỉ và cẩn trọng nhất. Với 1 số tuyệt kỹ về giải pháp nấu cơm tấm bởi nồi cơm trắng điện, hy vọng để giúp bạn nấu được những phần cơm trắng tấm thật tuyệt vời miệng.

Ngoài ra, để hoàn toàn có thể học toàn vẹn tuyệt kỹ làm cơm tấm ngon từ bước ướp sườn, nướng sườn, trộn nước mắm ăn kèm, bạn hãy điền vào form dưới hoặc contact đến tổng đài 1800 6148 (miễn tầm giá cước gọi) để được cung ứng chi tiết.