7 kinh nghiệm mở nhà hàng pizza thành công

      28

Mở một tiệm bánh Pizza có thể là một khoản đầu tư tuyệt vời,đặc biệt là khi bạn chuẩn bị kỹ. Nếu bạn đang tựhỏi làm cố gắng nào nhằm mở một cửa hàng Pizza, thì ưu tiên sản phẩm đầucủa bạn là những công thức nấu ăn uống và quyếtđịnh loại Pizza bạn có nhu cầu làmtrong thực đơn. Xem dưới để được phía dẫn khá đầy đủ để bước đầu kinh doanhbánh Pizza.Bạn vẫn xem: Muốn kinh doanh pizza

Cho dù chúng ta đã sẵnsàng mở cửa hàng Pizza giỏi đang quyết định xem bạn có muốn mở một cửahàng hay không, điều quan trọng là đề xuất hiểu hồ hết gì cần thiết để ban đầu kinhdoanh giao hàng pizza thành công.

Bạn đang xem: 7 kinh nghiệm mở nhà hàng pizza thành công

1. Tạo ra công thứcPizza cùng dạng thực đơn.


*

Các địa điểm Pizza gần như là ở các góc phố, vậy hãy làm trông rất nổi bật tiệm bánh Pizza của mình bằng phương pháp tạo ra món Pizza độc nhất với có hương vị tuyệt vời. Các vật liệu tươi và quality rất quan trọng đặc biệt đối với hương thơm vị, bạncũng rất có thể thử nghiệm nhiều các loại topping khác nhau để cho ra những loại Pizza sáng tạo. Hãy chắc chắn rằng viết ra từngbước khi thử những công thức không giống nhau, để chúng ta có thể làm lại cách đã làm một giải pháp chắcchắn.

Quyết định nhữnggì sẽ sở hữu được trong thực đối chọi để tùy chỉnh cấu hình rõ ràng phong cách dịch vụ vàthương hiệu của bạn. Nó cũng biến thành xác định nhiều loại thiết bị chúng ta cần, tầng lớp người sử dụng hướng tới, nhân viên cấp dưới và các chế độ chi trả. Đây là toàn bộ những yếu ớt tố chủ công khi hình thành phát minh và sau đó viết một kế hoạch kinhdoanh.

2. Chọnchuỗi Pizza và và phong thái phục vụ

Để tưởng tượng ra loại hình, planer kinhdoanh,thương hiệuPizza và sự tài trợ là điềurấtquan trọng vàcần thiết.

Lựa chọnphong phương pháp phục vụ

Dưới đây là nhữngphong cách giao hàng phổ biến. Chúng ta cũng thể chọn phối kết hợp các phong cách này với nhau. Quyết định ở đầu cuối phụthuộc vào từng nào nguồn tài trợ mà chúng ta có, vị trí các bạn chọn, với tầm chú ý độcđáo của bạn.

·Sit-down(phục vụ tại chỗ): Một tiệm Pizza sit-down sẽ có nhiều quý khách hơncác phong thái khác. Quanh đó ra, nó được cho phép bạn truyền yêu quý hiệu, môi trườngvà cung cấp sự hiếu khách. Tuy nhiên nó yên cầu một khoản đầu tưkha khá.

·Delivery(giao hàng): . Một shop Pizza giao hàng là một lựachọn dễ dàng cho nhiều khách hàng. Mặc dù nhiên, bao gồm một rủi ro ngày càng tăng liênquan mang đến sự bình an của các tài xế giao hàng, cùng với việc tăng giácho quý khách hàng vì ngân sách chi tiêu cho nhân công giaohàng.

·Take-Out (mang đi):Pizza take-out là chọn lựa ít tốn kémnhất, vị nó đòi hỏi ít thiết bị, ko gian, bộ đồ áo ăn, và nhiều hơn nữa. Một nhượcđiểm là chi phí và mónăn đóng vai trò chính, không mang đến nét riêng rẽ cho siêu thị và khách hàng hàngkhông cảm được sự hiếu khách từ cửa ngõ hàng.

Chọn chuỗi Pizza

Lựa lựa chọn 1 thương hiệu Pizza có thể phụ thuộc vào phong cách giao hàng của cửa hàng . Nhưng chúng ta vẫn hoàn toàn có thể tạo ra thương hiệu đángnhớ của riêng rẽ mình. Bạn có yêu cầu làmột cửa hàng thông thường tiện lợi nhưng hướng về sự lâu dài và mở rộng, hay chúng ta là một nhà hàng quán ăn cao cấp, ship hàng các món ăn Ý? chúng ta cóphải là một mộtcửa hàngPizza phong cách cũ cùng với chaiCoca-Cola và những dấu hiệu retro? kề bên thực phẩm các bạn cung cấp, yêu thương hiệuvà cảm xúc cửa hàng mang về là rất nhiều yếu tố tiếp theođể giành được khách hàng hàng, vị vậy hãy cứng cáp chắn lưu ý đến cẩn thận về chiến lược của bạn.

3. Viết kếhoạch marketing cho cửa hàng.

Dưới đó là những điềutổng quan và cơbản về những gì cần nằmtrong chiến lược kinh doanh shop Pizza của bạn. Một kế hoạchkinh doanh cụthể là điều quan trọng cho cơ cấu doanhnghiệp, gia hạn tổ chức và giành được tài trợ.

Tóm tắt dự ánTổng quan lại và mô tả công tyPhân tích thị trườngSản phẩm với dich vụQuản lýChiến lược tiếp thị cùng quan hệ công chúngDự báo tài chính

4. search kiếmkhu vực kinh doanh

Để lựa chọn khu vực mở shop bạn cầnlàm theo những cách sau.:

·Cố thế tìm một quanh vùng mà các quán ăn tương từ bỏ nhà hàng của bạn ít nhất tất cả thể. Một trong những cạnhtranh lành mạnh là một trong những điều giỏi trong giới đơn vị hàng, tuy vậy bạn không thích bị lumờ vị cửahàng gần đó chứ.

·Tìm một địa chỉ dễ chú ý thấy. Nếu có thể, hãy chọn 1 vị trí nằm trên một bé đường đông đúc và có chỗ đỗ xe.Nếu siêu thị Pizza mở cửa với mời khách hàng quađường, các bạn sẽ có nhiều khả năng đem đến khách hàng mới.

5. Tài chínhcho cửahàng


*

Khi tìm kiếm nguồn tài trợ cho shop của bạn, trước tiênbạn đề xuất ước lượng tổng số tiền bạncần cho shop Pizza. Bạn nên định lượng số tiền chúng ta hiện tất cả để thực hiện lúcsơ khởivà bạn sẽ cần thêm bao nhiêu để siêu thị Pizza đượcbắt đầu.

Xem thêm: Hướng Dẫn 18 Các Mẹ Giảm Cân Bằng Cách Nào ??? 1 Tháng 4 Em Đã Giảm Cân Hiệu Quả Như Thế Nào

Để làm cho điều này,hãy xem xét tất cả các giá cả mở shop Pizza và những chi phí cần thiết để gia hạn hoạtđộng mặt hàng ngày. Sau đó, chúng ta nên lập ngân sách, dự kiến và lên kế hoạch trướccho năm tới nhằm biết bạn sẽ cần từng nào tiền để kinh doanh. Coi xét áp dụng cáckhoản vay khởi nghiệp nếu bạn cần tài trợ để triển khai kế hoạch khiếp doanh.

6. Mua thiết bị kinh doanh Pizza

Các vật dụng cầnthiết cho shop Pizza vẫn phụ thuộcvào ý tưởng nhà hàng, mà lại có một trong những thiết bị cơ bản mà hồ hết tiệm bánh Pizza những cần:

•Thiết bị làm lạnh

• lắp thêm sơ chế bột, ví dụ như máycán bột, lắp thêm ép bột cùng tủ chống thấm

• bếp nướng pizza - bạn cũng có thể chọn từ lònướng băng tải, lò vi sóng bật chế độ nướng impinger, bếp nướng tầng, lò vi sóng bật chế độ nướng đối giữ hoặc lò nướngPizza bằng gạch

• thiết bị tư chuẩn bị cơ bản, bao gồm máy cắtpizza, thớt, dụng cụ giao hàng và đĩa

• Dụng cụ ship hàng , như quầy pizza vàtúi giao bánh pizza

7. Thuênhân viên tất cả trình độ

Nhân viên đã là bộmặt của cửa ngõ hàng, vày vậy bạn hãy chắc chắn rằng họ vẫn đạidiện cho shop một cách rất tốt cóthể. Khi phỏng vấn ứng viên, hãy tìm kiếm số đông tính bí quyết tích cực, thân thiện. Điều đặc biệt quan trọng là kháchhàng cảm thấy thoải mái và dễ chịu khi shop với nhân viên của bạn. Đồng thời cũng search kiếm đông đảo nhânviên tiềm năng thực sự suy nghĩ việc trở thành một phần của nhà hàng. Nếuhọ cân nhắc sự thành công của tiệm bánh Pizza, họ có không ít khả năng cống hiến và nỗ lực hết mình vị công việc

8. Quảng bá cửa hàng

Điều cơ bản là làm cho sao từ đầu đến chân dân vào và ngoại trừ khu vực cửa hàng đều biết về địađiểm Pizza của doanh nghiệp và hoàn toàn có thể tìmthấy tin tức hữu ích về nó. Tạo hứng thú bao phủ tiệm bánh Pizza để hấp dẫn khách hàng ước ao dùng thử.

* sử dụng phương tiện media xã hội.Tạo tài khoản Facebook và Instagram cuốn hút khách sản phẩm tiềm năng bằng hình ảnhvề món ăn, hình hình ảnh hậu ngôi trường của nhân viên cấp dưới và thông tin về tiệm bánh Pizza.Hãy bảo vệ sử dụng hình ảnh chất lượng cao.

·Tạo một trang web hấp dẫn. Trang web của người tiêu dùng phải thuận tiện điều hướngvà nên đại diện cho thương hiệu của bạn. Bao gồm tất cả những thông tin buộc phải thiếtvề cửa ngõ hàng, chẳng hạn như địa chỉ, số năng lượng điện thoại, giờ đóng xuất hiện và thực đơn.

·Tạo một mục quảng cáo trên tờ báo địa phương.Phảilàm nó trước khi bạn mở shop Pizza đó một lợi thế, quan trọng lànếu các doanh nghiệp Pizza đã thịnh hành trong khuvực.

·Tạo mộtphân mềm ứng dụng. Tạo nên một công tác phần thưởng kỹ thông sang một ứng dụng đang thu hút số lượngngười tiêu dùng,những tín đồ sử dụng điện thoại thông minh.

·Tạo một list email. Mẹo để thu hútkhách mặt hàng bằng thư điện tử là sử dụng nội dung có tương quan đến từng nhóm kháchhàng. Ví dụ, gửi các ưu đãi đặc biệt quan trọng cho quý khách trong danh sách lưu trữ hoặc gởi phiếugiảm giá phục vụ cho khách hàng hàng đặt đơn hàng trực tuyến hồ hết là những ý tưởng tuyệtvời. E-mail nên truyền đạt thương hiệu của siêu thị và tạo mối quan hệ vớinhững vị khách hàng sẽ mong ước chọn địa điểm Pizza của bạn.

·Cung cấp cho cácchương trình bộ quà tặng kèm theo cho người sử dụng mới. Cung ứng cho khách hàng nướcgiải khát miễn phí hoặc món ăn phụ với một lúc Pizza. Điều này sẽ đem đến cho khách hàng ấntượng rằng họ được tiếpđãi nồng hậu với họ sẽ có tương đối nhiều khả năng giới thiệu shop Pizza và quay lại vào lần sau.

·Xem xét vấn đề tổ chức một trong những buổi khai trương. những ưu đãi hoàn toàn có thể diễn ra sau hoặc những năm khai trương. Chúng ta có thể tổ chứccác sự kiện khác, chẳng hạn như quảng cáo vào buổi tối, các sự kiện âm thanh hoặcbữa về tối theo nhà đề.

9. Tổ chức khai trương


*

Bạn buộc phải tổ chức một buổi khai trương trước ngày bước đầu chínhthức. Điều này được cho phép bạn demo chạy các chiến lược dịch vụ thương mại và khắc phục phần đông sựcố có thể xảy ra. Chu đáo việc cung ứng một thực đơn nhỏ tuổi hơn hoặc chỉ giao hàng vào ban ngày. Bạn có thể mời anh em và mái ấm gia đình với những món ăn bổ sung hoặc mời cácdoanh nghiệp địa phương. Các cách tiếp cận này cũng giúp bạn có được nhữngkhách mặt hàng quen trongkhu vực,những người rất có thể giớithiệucửa sản phẩm Pizza trước ngàykhai trương chính thức.

Với nhu cầu cao về Pizza như vậy, việcmở một shop Pizza tất cả khả năngmang lại lợi nhuận lớn. Nhưng mà điểm chủ yếu để hữu ích nhuận là phải có kế hoạch hậu cần hoànhảo, cách làm nấu ăn uống ngon, thươnghiệu và ý tưởng riêng biệt. Nếu khách hàng đang tra cứu kiếm phần đông cách rõ ràng hơn để thu hút khách hàngcho tiệm bánh Pizza, hãy phối hợp các xu hướng phục vụ mới vào tiệm bánh Pizza của bạn.